もやし・ワカメ・玉ねぎと生姜の酢の物
プミッキィ☆ @cook_40059143
汁も飲み干したくなるほどいい具合にできました♪キンキンに冷やして食べてください☆話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
うちにあるもので作りたくて‥酸っぱすぎず甘すぎず、生姜も入ってさっぱり爽やか〜な味付けを目指して作りました☆
もやし・ワカメ・玉ねぎと生姜の酢の物
汁も飲み干したくなるほどいい具合にできました♪キンキンに冷やして食べてください☆話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
うちにあるもので作りたくて‥酸っぱすぎず甘すぎず、生姜も入ってさっぱり爽やか〜な味付けを目指して作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはサッと茹でざるにあげて水気を切っておく。
- 2
ワカメは水で戻してきれいに洗って水を切っておく。(※コツ・ポイント参照)
- 3
玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらしてから水気を搾る。
- 4
生姜は皮を剥いて千切りにする。
- 5
生姜と◎を合わせてレンジで１分チンして混ぜ、ごまも入れたらもやし・ワカメ・玉ねぎと合わせ、塩で味を調える。
- 6
冷蔵庫でよく冷やして食べるとおいしいです♪
- 7
2011.6.15材料の表記、作り方を一部変更しました。
- 8
2013.6.10トップ画像を変更しました。※写真は竹輪入り
コツ・ポイント
それぞれの水気をよく切って、塩は味をみながら足してください(^^)ワカメは今回自然に近い物を使用した為、砂等が付いている場合があったので綺麗に洗いましたが、使用する物によってはサッとでいいかと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068528
