さっと炒めてパクっといけちゃう、夏のメニューに合う一品ですよ！具は何でも合うので豚小間や挽肉、炒り卵を追加してもOK！
このレシピの生い立ち
海外旅行でタイに行ったときに、ナンプラーを購入。ちょうど100円ショップで中華ミックスを買ったので、冷蔵庫にある野菜（もやしやキャベツなど何でも可）を足して炒めてみたら中々美味しかったです。塩コショウで調整、最後にごま油で風味追加でどうぞ！