kue cucur

Name: kue cucur
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml Air; 150 gram Gula Merah; 100 gram Gula Pasir; 300 gram Tepung Beras; 30 gram Tepung Terigu Protein Rendah; 2 lembar Daun Pandan

nestya tya @cook_2009717

membuat kue cucur ini gampang2 susah, soalnya kalo salah teknik bisa2 enggak jadi kue cucur nya, setelah kesekian kali aku buat baru kali ini saya berhasil dengan hasil yang memuaskan, rasanya , manis,gurih empuk, mantap :-D

Lebih banyak

kue cucur

nestya tya @cook_2009717

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

400 mlAir
150 gramGula Merah
100 gramGula Pasir
300 gramTepung Beras
30 gramTepung Terigu Protein Rendah
2 lembarDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

rebus air ,beserta gula merah dan gula pasir seta daun pandan sampai mencair setelah mendidih amgkat dan saring
2

sediakan baskom, masukan tepung beras dan tepung terigu lalu siramkan panas panas air gula yang telah di saring tadi. uleni hingga rata. setelah tercampur semua adonan di pukul dengan tangan /spatula selama 15 menit
3

setelah adonan terasa ringan , kue cucur siap di goreng.