初夏の！ニジマスソテーローズマリー風味
ぽんねこ @cook_40032077
ニジマスは初夏が旬！香草パン粉とバルサミコ酢で香りたかく、さっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
初夏のニジマスを欧風にしてみました。
初夏の！ニジマスソテーローズマリー風味
ニジマスは初夏が旬！香草パン粉とバルサミコ酢で香りたかく、さっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
初夏のニジマスを欧風にしてみました。
作り方
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- 7
皿に取り、香味パン粉を上にかける。
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フライパンに残ったソースにしょうゆを加え、7に添える。
コツ・ポイント
香草パン粉はお好みのハーブをたっぷり使って香ばしく。バターを加えてもよいでしょう。
バルサミコ酢の酸味が味を引き締めてくれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18104254
