簡単10分!ダイエットにも☆野菜炒め

awrinrin @cook_40130022
ダイエット中でもたっぷり食べれる満腹メニュー!お肉+野菜だけにして、ご飯や油を抜けば意外にローカロリー。食べて燃焼!
このレシピの生い立ち
リセットダイエット中に、身体を冷やさず、お手軽に作れるメニューとしてよく作っていました。何も食べないよりも、食べたほうが消化するエネルギーも使うので、翌日意外に体重が減っていることも?!ご飯ナシでも満足のお助けメニューです。
簡単10分!ダイエットにも☆野菜炒め
ダイエット中でもたっぷり食べれる満腹メニュー!お肉+野菜だけにして、ご飯や油を抜けば意外にローカロリー。食べて燃焼!
このレシピの生い立ち
リセットダイエット中に、身体を冷やさず、お手軽に作れるメニューとしてよく作っていました。何も食べないよりも、食べたほうが消化するエネルギーも使うので、翌日意外に体重が減っていることも?!ご飯ナシでも満足のお助けメニューです。
作り方
- 1
キャベツは一口大、玉ねぎは薄切り、小松菜は4cm長さ、人参は薄く輪切りにした後でさらに半分に、それぞれ切っておきます。
- 2
テフロン加工のフライパンをあたため、野菜を炒めます。(サラダ油はひかずに)
- 3
野菜がある程度しなってきたら、フライパンの真ん中をあけて豚肉を入れ、肉の上からしょうゆ、塩、こしょうをかけて炒めます。
- 4
どうしても焦げそうなときは、オリーブオイルをほんの少しだけ入れます。(サラダ油より脂肪になりにくい)
- 5
肉に火が通ったらお皿にうつして、出来上がり☆
コツ・ポイント
シンプルに素材の味が生きてくるので、お肉はちょっと贅沢して美味しいものを買うのがオススメです。
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