こんがりチーズが美味しいじゃがトマト焼き

Name: こんがりチーズが美味しいじゃがトマト焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 大１; トマト 小２; チーズ 適量; ブイヨン 大さじ1/2; 塩コショウ 適量; お酒 1/4カップ

JCT @cook_40081851

ジャガイモ＆トマトに合うこんがりチーズ☆
隠し味はブイヨンです！
このレシピの生い立ち
こんがり焼けたチーズ、何よりもお酒のおつまみに
なります。

こんがりチーズが美味しいじゃがトマト焼き

JCT @cook_40081851

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材料

２人分

ジャガイモ大１
トマト小２
チーズ適量
ブイヨン大さじ1/2
塩コショウ適量
お酒 1/4カップ

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作り方

1

トマト＆ジャガイモを切り、炒めます。
2

塩コショウ、そしてブイヨンをいれ、お酒を上からかけて更にいためます。
3

耐熱皿に並べて上からチーズをかけてオーブントースターで焼きます。
4

チーズに焦げ目ができるまで焼き出来上がり☆

コツ・ポイント

ブイヨンはあえて水などで溶かさずそのまま入れましょう。
チーズもお好みの種類のチーズを使ってください。今回はモッツアレラ利用です。

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つくれぽ

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JCT @cook_40081851

2011/12/06 12:18に公開

アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい！！しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究＆開発を行ってます。娘と共に何でもＤＩＹ (Do it yourself)に凝ってます♪

このレシピのキーワード

トマトじゃがいも酒チーズ

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