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鍋焼きカレー
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鍋焼きカレー-レシピのメイン写真

鍋焼きカレー

スザンヌK太郎
スザンヌK太郎 @cook_40133191

お一人様にオススメ、簡単で美味しい石焼きカレー
このレシピの生い立ち
1人用の小さな鍋を買っていろいろ作っているうちに出来ました。簡単で美味しいですよ。大きい鍋だと出来ないのでお一人様か同時に作れる2人までかと。
お一人様用ですから淋しくありません笑

お一人様にオススメ、簡単で美味しい石焼きカレー
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1人用の小さな鍋を買っていろいろ作っているうちに出来ました。簡単で美味しいですよ。大きい鍋だと出来ないのでお一人様か同時に作れる2人までかと。
お一人様用ですから淋しくありません笑

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スザンヌK太郎
スザンヌK太郎 @cook_40133191

お一人様にオススメ、簡単で美味しい石焼きカレー
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1人用の小さな鍋を買っていろいろ作っているうちに出来ました。簡単で美味しいですよ。大きい鍋だと出来ないのでお一人様か同時に作れる2人までかと。
お一人様用ですから淋しくありません笑

お一人様にオススメ、簡単で美味しい石焼きカレー
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材料

1人分
  • 白菜 3枚くらい
  • 玉ねぎ 半分
  • じゃがいも 小一個
  • 鳥肉 適当
  • コンソメ 1個
  • 水 300ml
  • カレールウ ひとかけ
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作り方

  1. 1

    鍋に水300mlとコンソメ一粒、玉ねぎその他の材料を入れて煮ます。

    • 鍋焼きカレー作り方1写真
  2. 2

    煮立ったらカレールウを入れます。
    あとはお好むのとろとろ具合まで煮ます。

  3. 3

    卵を割り入れてひと煮立ちしたら完成です。別に盛ったご飯を浸しながら食べます。

    • 鍋焼きカレー作り方3写真

コツ・ポイント

カレールウを入れる前に「一味足りないスープ」になっていれはコンソメでなくても麺つゆでも中華スープでも味覇でもOKです。具もキャベツでもいけるし肉はハムやベーコンでもかまいません。
カレー味のスープさえ出来ていれば具はお好みで楽しめます。

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スザンヌK太郎
スザンヌK太郎 @cook_40133191
2011/12/02 13:06に公開
39歳男性ですがお料理大好きです。
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このレシピのキーワード

鍋 カレー 白菜 鶏肉 じゃがいも 玉ねぎ

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