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鮭とほうれん草のクリームパスタ
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鮭とほうれん草のクリームパスタ-レシピのメイン写真

鮭とほうれん草のクリームパスタ

☆みゆ☆☆
☆みゆ☆☆ @cook_40133474

子供が大好きです。牛乳と小麦粉を最初にしっかり混ぜて下さい。だまになるのを防ぐので、失敗しないかも!
このレシピの生い立ち
小麦粉が玉になりやすいので、最初に牛乳と混ぜるのがこつです。

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鮭とほうれん草のクリームパスタ

☆みゆ☆☆
☆みゆ☆☆ @cook_40133474

子供が大好きです。牛乳と小麦粉を最初にしっかり混ぜて下さい。だまになるのを防ぐので、失敗しないかも!
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小麦粉が玉になりやすいので、最初に牛乳と混ぜるのがこつです。

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材料

  • パスタ 300g
  • 鮭 3切
  • ほうれん草 1束
  • ・牛乳 200ml
  • ・チキンブイヨン 1個
  • ・塩コショウ 少々
  • ・バター 少々
  • ・パスタの茹でた残りお湯 少々
  • ・小麦粉 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。塩を少々入れてください。

  2. 2

    鮭を焼きます。(骨を取ってください。)バターを入れます。

    • 鮭とほうれん草のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    一緒にほうれん草を炒めます。

  4. 4

    牛乳と小麦粉を、ボールに入れてしっかり混ぜます。そして、鮭とほうれん草のなかに材料を入れます。弱火で。

  5. 5

    残りの材料を入れ、あじを見ながら、調整してください。

  6. 6

    パスタの茹で汁は、塩分がありますので、味付けになります。

    • 鮭とほうれん草のクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

お子様には、鮭の骨に注意して下さいね。

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☆みゆ☆☆
☆みゆ☆☆ @cook_40133474
2011/12/08 11:04に公開
ワンパターンなので、勉強したいです。
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ほうれん草 バター 牛乳 小麦粉

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