菜キャベツとパプリカのゴルゴンゾーラスパ

Name: 菜キャベツとパプリカのゴルゴンゾーラスパ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜キャベツ ５個; 赤パプリカ １つ; 玉葱 １／４個; ゴルゴンゾーラ 適当; 生クリーム 適当; ニンニクパウダー お好みで; オリーブオイル（バター等でも） 適量; 胡椒 お好みで; スパゲティ 適量

文chef @cook_40133864

菜キャベツとパプリカのゴルゴンゾーラクリームパスタ＊まだまだ料理初心者なので、おすすめの味付けがあったら教えて下さい：)
このレシピの生い立ち
菜キャベツとパスタが大好きなので：）

菜キャベツとパプリカのゴルゴンゾーラスパ

文chef @cook_40133864

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材料

2人分

菜キャベツ５個
赤パプリカ１つ
玉葱１／４個
ゴルゴンゾーラ適当
生クリーム適当
ニンニクパウダーお好みで
オリーブオイル（バター等でも）適量
胡椒お好みで
スパゲティ適量

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作り方

1

菜キャベツを２等分以上に切り、レンジでチン♪
好みの形状に切った香り立たせたオリーブオイルとにんにくで玉葱を炒める。
2

スパゲティの準備。
3

パプリカと菜キャベツも合わせて炒める。フタをしておく。
4

野菜がイイ感じになったら、ゴルゴンゾーラと生クリームも入れ、小さくふつふつさせる。
5

パスタとソースを絡める。もしくは単にパスタの上からソースをかける。
6

いただきます♡
薄味です:D

コツ・ポイント

コンソメを入れたら味が向上するのかな？
お肉はあまり食べなくなったのですが、鶏肉なんて合うかと。

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つくれぽ

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文chef @cook_40133864

2010/07/04 09:14に公開

サンフランシスコ近郊で勉強してます。自由になったら世界中旅したい。ハンガリー、イタリア、スペインをはじめ特にヨーロッパが好き:)節約しながらもbfと美味しいものを出来れば毎日食しとう。テキトーで、自分が好きなものばっかの少し偏った料理ですが。こんな風に調理したら、もっと簡単／美味しい、こんな味付けもある、料理の科学等教えて頂けると嬉しいです。

このレシピのキーワード

パスタキャベツ生クリームにんにくバターゴルゴンゾーラ玉ねぎ

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