kue mangkok gula merah

Name: kue mangkok gula merah
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Gula Merah; 250 ml Air; 2 buah Air Daun Pandan; 250 gram Tepung Beras; 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 300 ml Santan; 1 sendok teh Baking Powder; 1/2 sendok teh Ragi Instan; 1 sendok teh Garam

nestya tya @cook_2009717

buat kue atas permintaan suami, katanya dia lg kepengen makan kue tradisional, trs ku ku buatkan kue apem ini, selain buatnya gampang dan g ribet dan bahan2 nya hemat, tp rasanya gurih :-D

Lebih banyak

kue mangkok gula merah

nestya tya @cook_2009717

buat kue atas permintaan suami, katanya dia lg kepengen makan kue tradisional, trs ku ku buatkan kue apem ini, selain buatnya gampang dan g ribet dan bahan2 nya hemat, tp rasanya gurih :-D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

250 gramGula Merah
250 mlAir
2 buahAir Daun Pandan
250 gramTepung Beras
150 gramTepung Terigu Protein Sedang
300 mlSantan
1 sendok tehBaking Powder
1/2 sendok tehRagi Instan
1 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

rebus gula, air daun pandan sampai mendidih, setelah mendidih angkat lalu tuangkan ke tepung beras. aduk rata
2

setelah tercampur rata masukan tepung terigu, baking powder,ragi instan, garam dan santan, aduk lg samai rata. diamkan selama kurang lebih 30 menit
3

setelah adonan mengembang masukan ke loyang kue mangkok yg sudah di olesi minyak. jadi 24 mangkok. lalu kukus selama 25 menit
selesaiii :-D