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三品の煮物
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三品の煮物-レシピのメイン写真

三品の煮物

ES12
ES12 @cook_40048734

キムチの素で少し辛味が効いています。
このレシピの生い立ち
色合いを考えた煮物を作った。

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キムチの素で少し辛味が効いています。
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材料

3人分
  • さつま芋 200g
  • 金時人参 半分
  • 黒胡麻 一掴み
  • キムチの素 3匙
  • チリソース 1匙
  • 砂糖 大匙1.5杯
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作り方

  1. 1

    芋と人参を切って、スチームクッカーで三分弱温める。

  2. 2

    鍋に少量の水を入れて、1を加え、煮立ったらキムチの素とチリソースを加える。

  3. 3

    10~15分煮立たせたら、器に盛り、胡麻を塗す。

コツ・ポイント

スチームクッカーで随分と時間が短縮になります。

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ES12
ES12 @cook_40048734
2012/01/07 06:20に公開
気の向くままに行います。食べる物は手作りするのがいちばんで、基本であると思っています。炊事は母の手伝いをする程度なので、自分で作ったものだけを記録していこうと思います。
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 京人参 チリ

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