牛肉と玉葱のくるくるハンバーグ☆
トミトミトミー @cook_40038771
簡単、ボリュームいっぱいで、なんちゃってハンバーグな感じです！！！ご飯にもパンにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
牛肉の薄切り肉でボリュームを出したかったので。
牛肉と玉葱のくるくるハンバーグ☆
簡単、ボリュームいっぱいで、なんちゃってハンバーグな感じです！！！ご飯にもパンにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
牛肉の薄切り肉でボリュームを出したかったので。
作り方
- 1
玉葱は、１cm弱に切る。輪切りに。
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- 2
小麦粉をつける。
両面にしっかりめに。 -
- 3
牛肉で、しっかり巻く。
巻き終わったら、両手でしっかりぎゅっと握る。 -
- 4
油をひいたフライパンで、③を焼いていく。
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- 5
両面焦げ目がついたら、合わせた＊を入れ、煮込む。一緒に、一口に切った茄子も入れる。
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- 6
塩胡椒をして、味を整える。何度か、ひっくり返したりもする。
-
- 7
１５分～２０分くらい煮込んだら、出来上がり！！
お皿に盛る。
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- 8
コツ・ポイント
③で牛肉をしっかり巻いて下さい！！
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