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りんごジャム(王林)
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りんごジャム(王林)-レシピのメイン写真

りんごジャム(王林)

DE85
DE85 @cook_40039001

なんか、写真がスコーンメインになってますが・・・
自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
王林が好きで買ったらモサモサ・・・
大量に買ってしまった為、ジャムにすることに。

なんか、写真がスコーンメインになってますが・・・
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王林が好きで買ったらモサモサ・・・
大量に買ってしまった為、ジャムにすることに。

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りんごジャム(王林)

DE85
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なんか、写真がスコーンメインになってますが・・・
自分の覚書用です。
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王林が好きで買ったらモサモサ・・・
大量に買ってしまった為、ジャムにすることに。

なんか、写真がスコーンメインになってますが・・・
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大量に買ってしまった為、ジャムにすることに。

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材料

一瓶とちょっと
  • リンゴ 3個
  • 砂糖 大3
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴをいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にリンゴ、砂糖を入れ蓋をして火にかける。

  3. 3

    フツフツいって、少し水分がでてリンゴが柔らかくなったら、木べらなどでリンゴを潰す。

  4. 4

    煮詰まってきたらレモン汁をいれ冷ます。

  5. 5

    煮沸消毒をした空き瓶に移す。

コツ・ポイント

モサモサしてるとはいえ、個人的に煮てしまえば余り気にならないので、粗めにつぶしています。

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DE85
DE85 @cook_40039001
2009/01/25 17:08に公開
料理初心者です。
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りんご

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