麩の卵玄米丼

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材料

1人分
  1. 麩 ５個
  2. 卵 １個
  3. だし汁 １００ｍｌ
  4. 醤油 小さじ１
  5. みりん 小さじ１
  6. 酒 小さじ１
  7. 砂糖 小さじ１
  8. 玄米 茶碗１杯

作り方

  1. 1

    麩を水でつけて戻しておく。

  2. 2

    鍋に、卵と玄米以外の材料を入れて煮て、溶き卵を入れ、５秒位強火にして火を止め、器に盛った玄米の上に乗せて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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