簡単☆カルボナーラ☆生クリームなし

簡単☆カルボナーラ☆生クリームなし-レシピのメイン写真

簡単☆カルボナーラ☆生クリームなし

☆くまちゃん☆ @cook_40144377

フライパンなし!生クリームなし!あっさりと濃厚バージョン楽しめます♪
一人ランチに最適♪今週2回目^^;

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一人ランチに作りました♪

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材料

1人分

パスタ 100g
A
卵 1個
↑全卵でも黄身だけでもOK 　　　
パルメザンチーズ大2~3
ベーコン好きなだけ
塩パラパラくらい
あらびきブラックペッパー 2~3振りくらい

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作り方

1

【下準備】
①パスタ茹用のお湯を沸かす。
②オーブンを200度予熱する。
2
ベーコンを食べやすい大きさに切ってオーブンで5分くらい。カリカリにする。
この間に、パスタをゆでる。
3
Aをボールでよーく混ぜる。
塩は、入れすぎないでね。
濃厚・・黄身のみ
あっさり・・全卵
4
茹で上がったパスタを3のボールに入れて手早く混ぜる。
5
お皿にもってあらびきコショウを振って完成です。

コツ・ポイント

濃厚にしたい時は、黄身だけ。
あっさりにしたいときには、全卵。使い分けてね♪
ベーコンは、カリカリにしてね♪
後は、パスタを手早く混ぜ混ぜ♪

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☆くまちゃん☆ @cook_40144377

2009/02/19 07:34に公開

料理勉強中です☆ みんなが教えてくれるレシピで目指せ料理上手！クックを始めてから、毎日が楽しくなりました♪ 【ベランダガーデニング】 ☆カラーピーマン ☆バジル ☆ラベンダー ☆ペパーミント ☆レモンバーム随時、成長日記更新中です♪ http://sakracafe.exblog.jp/

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このレシピのキーワード

カルボナーラパスタベーコン卵卵黄

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