和風しらすパスタ

ビッグマウス @cook_40059456
ヘルシーで飽きない味!しらすとベーコンって相性がいいんですね^^
簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたパスタ屋さんでのお気に入りのメニューをおうちで再現してみました!
和風しらすパスタ
ヘルシーで飽きない味!しらすとベーコンって相性がいいんですね^^
簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたパスタ屋さんでのお気に入りのメニューをおうちで再現してみました!
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を入れて、沸騰したら塩を一つまみ入れてパスタを茹でます。
- 2
ベーコンを適当な大きさに切り、キャベツは5mmくらいの千切りにしておきます。
- 3
シラスはアルミホイルにのせて、トースターで焦げないように気を付けながらカリッとするまで焼きます。
- 4
フライパンにオイルを入れて、ベーコンに塩コショウをふって炒めます。ベーコンの油が出てきたらキャベツも投入!
- 5
パスタが8割程度茹であがってきたら、その茹で汁を4に100cc位いれて、そこへめんつゆ、バター、コンソメもいれます。
- 6
パスタが茹で上がったらザルでお湯を切って、5に入れてスープと絡めます。
- 7
最後にお皿に盛って、上からカリカリのシラスをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで海苔やしそをトッピングしても美味しいと思います。野菜も多めでもOK♪
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