スパゲティを好みの固さに茹でる。

玉ねぎはくし型に、人参は小さめのいちょう切りにする。

オリーブ油で野菜を炒め、少しだけ油を切ったツナ缶・ケチャップ・コンソメ・パスタのゆで汁を少し入れて煮立たせる。

煮立ってきたらとろけるチーズを随所に入れ馴染ませ、ゆで上がったパスタをお湯切り不要でそのまま入れる。

軽く混ぜ、みりん・黒胡椒で味を調えれば出来上がり。