ｶﾘｶﾘちりめん焼き茄子
初心者でもたった3つで出来る
このレシピの生い立ち
少し変わった感じにしたかったのでちりめんじゃこをｶﾘｶﾘにして乗せてみました
作り方
- 1
茄子はｵｰﾌﾞﾝまたは網で焼いて冷水に取り皮を剥くじゃこは小鉢に入れ醤油を回し入れかき混ぜます
- 2
茄子は水気を軽く拭くちりめんじゃこはﾗｯﾌﾟをせずﾚﾝｼﾞで2分加熱します茄子の上に乗せたら出来上がり
コツ・ポイント
ちりめんじゃこはﾗｯﾌﾟをしないで加熱して下さい。茄子には醤油をかけずじゃこについた醤油で十分いけます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292192
