ルクエで簡単”豚丼”なんと半熟玉子付き
なまけルクエ職人 @cook_40081870
ルクエで超時短簡単レシピ。
半熟玉子さんまで付いて約10分弱で完成！
しゃぶしゃぶ用のお肉を使えば大手牛丼屋さん風。
このレシピの生い立ち
ルクエで某牛丼チェーン店のような豚丼を開発してみようということで今回もがんばってみました。何と今回は半熟玉子さんまで付いた素敵なレシピです。
ルクエで簡単”豚丼”なんと半熟玉子付き
ルクエで超時短簡単レシピ。
半熟玉子さんまで付いて約10分弱で完成！
しゃぶしゃぶ用のお肉を使えば大手牛丼屋さん風。
このレシピの生い立ち
ルクエで某牛丼チェーン店のような豚丼を開発してみようということで今回もがんばってみました。何と今回は半熟玉子さんまで付いた素敵なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。肉は1/3に切る。ルクエに玉ねぎを敷き、なるべく肉を重ならないように入れる。
- 2
調味料のすべてと水、しょうが汁、だしの素を入れ電子レンジ（500W)で3分加熱する。全体を軽く混ぜさらに2分加熱する。
- 3
卵を落とす穴を2か所作り卵を割り入れ卵黄の表面だけにつまようじなどで2～3か所穴をあける。
- 4
電子レンジでさらに1分～1分30秒加熱する。あつあつご飯の上に卵を壊さないようにそっと盛りおいしくいただく。
コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで加熱時間をかえてください。
つゆもたっぷりなのでつゆだくにも対応可能。
もちろん牛肉を使えば牛丼にもなります。オレンジのお店風です。
赤いお店ファンは砂糖大さじ1としょうゆ1/2を追加で。
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