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つくれぽ

柚子胡椒の作り方~♪

CTノリ
CTノリ @cook_40485931
2025/01/26 10:44
青唐辛子は約50g(種除く)、柚子3個で、果汁は1個分いれました。やはりレシピどおり、果汁は1/2個ですね。ジャムも作ったよ。
ともこみんと
ともこみんと @cook_40137410
2024/10/06 03:36
18個で作りました。2時間以上立ちっぱなしで腰が痛くなったけど、風味は最高の柚子胡椒ができあがりました
たくまま520
たくまま520 @cook_41218479
2024/01/04 07:08
小一時間で終わると思いきや、手間かかった💦でも間違いなく美味しい‼️焼き鳥に鍋に使います♫
RyouTaiga
RyouTaiga @cook_40106983
2023/12/12 10:42
黄色い柚子で作りました!
ベリーベリー♪
ベリーベリー♪ @cook_40545691
2023/10/22 06:42
塩分も丁度良い加減です。手間はかかりますが市販品とは違う美味しさに感謝です。
まめ&Peas
まめ&Peas @cook_40052300
2023/10/18 09:20
はじめての柚子胡椒作り、確かに手間でしたが達成感!美味しく作れました!ありがとうございます!
クックKUEVIS☆
クックKUEVIS☆ @cook_40321633
2023/10/07 06:07
美味しそうにできました。ありがとうございます!
春風★★★★★
春風★★★★★ @cook_40341474
2022/11/04 01:21
ミルサーで作りました。とてもラクに作れました。熟成させるのが待ち遠しいです。
CTノリ
CTノリ @cook_40485931
2022/10/30 13:29
柚子6個、青唐辛子100gでフードプロセッサーは使用せずに作りました(2時間かかったよ)。成果は1瓶ですが、1週間後が楽しみ‼️
てぃらみい
てぃらみい @cook_40510684
2022/10/27 04:49
柚子皮をおろすのに骨が折れましたが美味しくできました♡ 手袋を付けていても目を擦ると痛んだので、次から油で手を洗いリピします!
クック8LIA5C☆
クック8LIA5C☆ @cook_40361580
2022/10/10 12:10
庭の柚子を使ってつくりました。皮をすりおろすのがたいへんでしたが、香りがとてもいいです。熟成後が楽しみです。
junnyks
junnyks @cook_40695552
2021/10/12 11:28
初めて。包丁で細かく刻んでからフードプロセッサーに。味見したら、フレッシュで感動の美味しさ。手間はかかるけど、また作りたい。
辰夫女子
辰夫女子 @cook_41112262
2021/09/29 04:55
美味しいです。
MAC's Kitchen
MAC's Kitchen @cook_40045940
2021/09/16 08:08
毎年お世話になってます。今年もベランダ栽培のハラペーニョで。
かな10
かな10 @cook_40551104
2020/12/14 12:57
香りがとても良いですね!手作りできるなんてビックリでした。
なべとやかん
なべとやかん @cook_40575715
2020/11/30 01:11
このくらい細かければ大丈夫でしょうか。美味しくできるといいな♪
クック72E3PS☆
クック72E3PS☆ @cook_40376225
2020/11/15 10:08
ありがとうございました!手順分かりやすかったです。楽しみです♪
キョロちゃんさん
キョロちゃんさん @cook_40414389
2020/11/08 10:20
お鍋の時期に必須の柚子胡椒を駆け込みで作りました。柚子がほぼ黄色でしたがなんとかグリーンに出来ました!
momonaomam
momonaomam @cook_40350672
2020/10/27 01:21
とても綺麗な仕上がりでした。作り方もとても丁寧でわかりやすくありがとうございました(*^^*)
ハント☆
ハント☆ @cook_40301672
2020/10/22 14:49
柚子香り台所蔓延~手が熱い…時間が掛かる愛情たっぷり!倍美味なれ
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