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ともこみんと

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我が家のドレッシング(2024〜)

和風だし • 酢 • 砂糖 • 塩 • にんにくチューブ • 黒コショウ • オリーブオイル
100均のドレッシング用ボトル半分の量
わんこ用、レバーのソフトクッキー(覚え)

内臓ミンチ • 米粉 • オリーブオイル • 水
150g分
サザエの砂抜き

サザエ • 水 • 塩
サザエ、食べる分
椎茸のチーズ焼き

椎茸 • マヨネーズ • ピザ風に食べるなら、タバスコ
椎茸、好きなだけ

5
わんこのおやつにサツマイモ(紅はるか)

さつまいも • アルミ箔
作りたい分

1
鮨屋の大将から教えてもらった銀杏の食べ方

塩
銀杏　

5
海老の背ワタをとる(覚え)

海老
海老
豚バラ軟骨のスペアリブ風煮込み

豚バラ軟骨 • だしの素 • 砂糖 • ハチミツ • 醤油 • みりん • 酢 • 酒
1
冷凍グリーンピースの塩ゆで

冷凍グリーンピース • 塩
手づかみで1つとその半分の量

4
砂ずり(砂肝)で犬のソフトジャーキー

砂ずり • 普通の皿 • キッチンペーパー
あるだけ

1
鶏肉のチリソース(覚え書き)

鶏肉 • ピーマン • 醤油 • 生姜 • 豆板醤 • 塩 • 卵 • チリソース • レモン汁 • マヨネーズ • 片栗粉
100均商品でブロッコリースプラウト

好きなサイズのタッパー • 焼き物グリルシート • 水きりネット
ブロッコリースプラウトの種
生わかめの保存

わかめ
買った分だけ
魚肉ソーセージチップス

魚肉ソーセージ
1本分(大きめのもの)

1
もやしの保存

もやし • タッパー • 水
もやし

9
棒たら入りひじきの煮物

生ひじき • 棒たら • 人参 • 油揚げ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 和風だし顆粒の出汁なら大さじ1でいいと思います • 水 • 油
結構多めの量(残りは冷凍します)
南高梅で梅酒(5-6月)

南高梅 • 氷砂糖 • ホワイトリカー35度 1.8L
果実瓶10号8L

3
干し椎茸の作り方

椎茸 • あれば野菜を乾燥させるネット
天日干ししたい量

1
葉わさびをツーンと辛く茹でる

葉わさび • 塩
2-3人分
冷凍食パンで生パン粉

食パン2枚
2人分