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だし巻きたまご
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だし巻きたまご-レシピのメイン写真

だし巻きたまご

琉生るいママ
琉生るいママ @cook_40157287

我が家のだし巻きたまごを食べた人は皆さん口を揃えて「美味い！」と絶賛です＾＾
このレシピの生い立ち
祖母から母へ、母から私へ。 代々伝わる我が家のだし巻きたまごです＾＾

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琉生るいママ
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我が家のだし巻きたまごを食べた人は皆さん口を揃えて「美味い！」と絶賛です＾＾
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祖母から母へ、母から私へ。 代々伝わる我が家のだし巻きたまごです＾＾

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材料

  • 卵 2個
  • だしの素 小1
  • 塩 適量
  • 味の素 適量
  • 醤油 小1
  • 酒 小1
  • 片栗粉 小1
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作り方

  1. 1

    卵と調味料を全部混ぜ合わせた物でたまご焼きを作るだけ！

コツ・ポイント

塩と味の素は適量と書いてありますが、私の場合は塩３振り、味の素５振りぐらいです。片栗粉は入れることによってふわふわになり、たまご焼きの色が綺麗に仕上がります。

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琉生るいママ
琉生るいママ @cook_40157287
2010/09/04 19:53に公開
まだまだ料理初心者ですが、自信の品を載せたいと思います(^ω^)
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 片栗粉 卵 酒

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