しゃきしゃき！！にら炒め☆

しゃきしゃき！！にら炒め☆

coconachu @cook_40083374

にらをさっと炒めるだけです。味付けは、しらすさんにまかせましょう(笑)
2011･6･27に話題入り☆

このレシピの生い立ち
ニラの食感を楽しみたかったので！

にらをさっと炒めるだけです。味付けは、しらすさんにまかせましょう(笑)
2011･6･27に話題入り☆

このレシピの生い立ち
ニラの食感を楽しみたかったので！

しゃきしゃき！！にら炒め☆

coconachu @cook_40083374

にらをさっと炒めるだけです。味付けは、しらすさんにまかせましょう(笑)
2011･6･27に話題入り☆

このレシピの生い立ち
ニラの食感を楽しみたかったので！

にらをさっと炒めるだけです。味付けは、しらすさんにまかせましょう(笑)
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ニラの食感を楽しみたかったので！

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材料

にら１束
しらす大さじ山盛１
ごま油大さじ１
煎りごま適量

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作り方

1

にらは３ｃｍに切っておきます。
2

フライパンにごま油を熱し、にらを入れ強火で１５～２０秒炒めて火を止めます。
3

しらすとごまを加えよく混ぜたら完成です！！
しらすさんの味で足りない場合は少々お塩を足してあげて下さい(笑)
4
補足☆
そうめんやパスタと和えても美味しいですよ！
2011･6･27に話題入りすることができました♬
ありがとう＾＾

コツ・ポイント

にらを炒めすぎないことです。
こんな生？と思うかもしれませんが、しらすと和えている間に余熱でもう少し、しんなりしますのよ！！

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coconachu @cook_40083374

2010/08/12 14:28に公開

８歳と6歳の甘えん坊でシャイな男の子。モリモリ食べる主人。食べる事が大好きな４人家族です♬ 好き嫌いがないのでとっても助かります☆ レポのお礼やコメントのお返事になかなか伺うことができなく申し訳ありません。頂いたレポは感謝の気持ちでいっぱいです♡ 皆さまの日記を楽しく拝見させて頂いてます♬