ベーコンと★の野菜を好みの大きさに切る。大きさは揃えたほうが火が均一に通ります。

油で２をしんなりするまで炒め、水と☆を加える。

３が煮立ったらおからを加える。ほどよく水気がとんだらマヨネーズを加え、さっと炒めて出来上がり。