Selai Jeruk a.k.a Marmalade

Penasaran bkin selai jeruk sendiri..
Akhirnya nemu resep dari web Just Try & Taste,ternyata bahannya sederhana..
Hasil jadinya oke banget lo walopun ada sedikit rasa pahit. Yang pasti tetep enyaaak dan aman buat keluarga karena tanpa tambahan pengawet..
Selai Jeruk a.k.a Marmalade
Penasaran bkin selai jeruk sendiri..
Akhirnya nemu resep dari web Just Try & Taste,ternyata bahannya sederhana..
Hasil jadinya oke banget lo walopun ada sedikit rasa pahit. Yang pasti tetep enyaaak dan aman buat keluarga karena tanpa tambahan pengawet..
Cara Membuat
- 1
Cuci jeruk lalu keringkan dengan menggunakan tissue.
Kupas kulit jeruk dgn menggunakan peeler. Bersihkan bagian kulit yang putih. - 2
Iris2 daging buah jeruk dan kulit jeruk.
- 3
Masukan jeruk dan air kedalam panci, masak 10 menit dengan api besar.
Kecilkan api,masak kurleb 40 menit hingga kulit jeruk agak empuk. - 4
Masukkan gula,aduk sesekali hingga selai kental. Lakukan tes kekentalan dgn menaruh selai hingga 30 detik diatas piring yg sblmny dimasukkan dalam freezer.
Jika selai mengental dan membentuk jeli berarti selai telah jdi - 5
Simpan selai kedalam toples.
Jika akan disimpan dalam jangka waktu lama, selai yg sudah dimasukan toples dkukus kurleb 10 menit.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)