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ビニールいっちょでもやしあえ
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ビニールいっちょでもやしあえ-レシピのメイン写真

ビニールいっちょでもやしあえ

なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940

もやし利用で安くてカンタン!
ビニール利用で容量･かさまし自由自在です♪

このレシピの生い立ち
なかなか減らないこんぶ茶とキッチンで目についた材料で。
容器保存は冷蔵庫で場所をとるし、洗い物が出るのも面倒なので･･･。

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ビニールいっちょでもやしあえ

なおなお１０２２
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材料

  • もやし 1袋
  • にんじん 中1/3~1/2本
  • こんぶ茶(塩こんぶ) 10gくらい
  • めんつゆ 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯をわかして
    もやしをサッと
    ゆでて、ビニール袋にうつす

    • ビニールいっちょでもやしあえ作り方1写真
  2. 2

    にんじんを千切りしてビニールに入れる
    　きれいに切りたいときはスライサーで薄切りしてから細く切る

    • ビニールいっちょでもやしあえ作り方2写真
  3. 3

    ビニールの中で
    こんぶを細切りする
    めんつゆをくわえる
    　

    • ビニールいっちょでもやしあえ作り方3写真
  4. 4

    ビニールの口をねじり、全体をよく
    もみこむ
    茶色く色づく
    までおく

    • ビニールいっちょでもやしあえ作り方4写真
  5. 5

    うつわにもりつけてからすりゴマをまぶす

    • ビニールいっちょでもやしあえ作り方5写真

コツ・ポイント

４で味見をして、薄いようならめんつゆをたしてください。
にんじんをふやしてかさましできます。その時もお好みで味加減してくださいね。

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なおなお１０２２
なおなお１０２２ @cook_40051940
2012/02/19 08:31に公開
遊びに来てくださり　ありがとうございます　　沖縄県に移住して 新しい食材を使ったお料理を楽しんでいます♪　　・レピシのカテゴリー"しゅしゅしゅ類"は息子がからんだお気に入りメニューです。温かい目でお付き合いください♪･「酵母の会」No.61
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このレシピのキーワード

こぶ茶 もやし にんじん 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450389
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