是非試してみてください♪このレシピの生い立ち唐揚げもハンバーグも焼き肉風も飽きたので…。。
おからこんにゃくを５ミリくらいの薄さに切りわける。同時に野菜を千切りにしておく。
おからこんにゃくに軽く塩胡椒をふり、【1】で千切りにした野菜を巻き、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
水で溶いた片栗粉を【2】にぐぐらせ、フライパンで焼いていく。
おからこんにゃくに程よく焼き色がついたら、調味料をいれて煮詰め、絡めていく。タレが煮詰まれば出来上がり♪
肉巻きのおからこんにゃく版です。ご家庭の味で作ってみてください♪今回はたれをより絡ませるために水溶き片栗粉をまぶしてますが、なしでもＯＫです☆
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