油揚げは細切りにしてフライパンでカリッとさせ、桜えびも乾煎りします。
しめじはバラバラ・豆苗は５センチにカットします。

パスタを茹でます。
フライパンに★いれしめじを炒め、パスタの茹で汁少量・☆で味付けます。

２にパスタ・豆苗・油揚げ・桜えびを加えひと混ぜ出来上がりです。