新玉葱と鰹節の月見オニオンスライス

Name: 新玉葱と鰹節の月見オニオンスライス
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ネギ 中１個; 卵黄 １個分; めんつゆ濃縮３倍 お好みで適量; かつお節 （もみ海苔） 適量

putimiko @putimiko

100人の皆様に大感謝♡卵がトロッとして新玉葱がまろやか～♪超簡単・素材が活きてシンプル美味！

このレシピの生い立ち
＊子供の頃から食べてました
レシピとは言えませんが…(；＿＿)

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材料

２人分

新玉ネギ中１個
卵黄１個分
めんつゆ濃縮３倍お好みで適量
かつお節　（もみ海苔）適量

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作り方

1

新玉葱は薄くスライスします。うちは、新玉葱の場合さらさ無いのですがお好みでさらして下さい
2

器に、玉葱、かつお節、卵黄を盛り、めんつゆを好みの量かけていただきます
もみ海苔追加も美味です
3
辛いのがお好きな方は、コチュジャン＆胡麻油（ラー油）を少量入れてみて下さい、韓国風でピリ辛美味♪

コツ・ポイント

＊めんつゆの入れ過ぎに注意です

＊使い道がなく余ってしまうようなら
卵白も一緒にどうぞ！

＊普通の玉葱は、よくさらして下さい

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つくれぽ

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putimiko @putimiko

2009/04/07 06:24に公開

日々のおうちごはんをInstagramでUP♪https://www.instagram.com/putimiko/https://www.threads.net/@putimiko極稀にレシピの変更や追記もあります、お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

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このレシピのキーワード

かつお節玉ねぎ卵黄

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