ベーコンとほうれん草のトマトパスタ

チョコオレmama @cook_40170432
2014/01/08に話題入り♪野菜は何でもOK!トマトクリームパスタです。
簡単で、家族も大絶賛です!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが食べたくて、生クリームを入れて作ってみました。
この分量さえ守れば、具はなんでもOKです♪
ベーコンとほうれん草のトマトパスタ
2014/01/08に話題入り♪野菜は何でもOK!トマトクリームパスタです。
簡単で、家族も大絶賛です!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが食べたくて、生クリームを入れて作ってみました。
この分量さえ守れば、具はなんでもOKです♪
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、ベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れてベーコンを炒める。
- 3
トマト缶を2に入れ、コンソメを入れ溶かしながら少し水気を飛ばす。
- 4
その間にパスタを茹でる。
- 5
3が煮詰まって来たら、ほうれん草を入れ生クリームを入れる。
- 6
茹で上がったパスタを5にパスタを入れて麺をからませる。
最後に上から黒コショウを適量かけてできあがり。 - 7
2014/1/8つくれぽ10人達成♪
話題入りしました。
作って下さった皆様、ありがとうございます。 - 8
ベーコンとほうれん草じゃなくて、カニ缶で作ればカニのトマトクリームパスタです!
コツ・ポイント
ほうれん草は、サラダほうれん草を使うと下茹での必要がありません。
普通のほうれん草の場合は、下茹でしてから使用して下さい。
トマト缶は水気を飛ばすことで、酸味が和らぎます。飛ばし過ぎない様に注意です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18529377


