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鶏野菜鍋
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鶏野菜鍋-レシピのメイン写真

鶏野菜鍋

芳味園
芳味園 @cook_40039539

骨付きもも肉が安かったので鍋にしたら、だしがいっぱい出ておいしかったんですよ。
このレシピの生い立ち
急に寒くなってきたのでどうしても暖かい鍋が食べたくて

骨付きもも肉が安かったので鍋にしたら、だしがいっぱい出ておいしかったんですよ。
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鶏野菜鍋

芳味園
芳味園 @cook_40039539

骨付きもも肉が安かったので鍋にしたら、だしがいっぱい出ておいしかったんですよ。
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急に寒くなってきたのでどうしても暖かい鍋が食べたくて

骨付きもも肉が安かったので鍋にしたら、だしがいっぱい出ておいしかったんですよ。
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材料

  • 骨付きもも肉 2本
  • 大根 1/4本
  • にんじん 1/2本
  • 白菜 1/4株
  • 豆苗 1/2パック
  • ホワンミー総合調味料 小さじ2
  • 水 カップ4
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉は間接のところで2つに切り分けます。
    オリーブオイルをフライパンに引き、もも肉の両面をきつね色に焼きます。

  2. 2

    大根とにんじんは拍子木切りにします。
    白菜はざく切り。豆苗は半分に切ります。

  3. 3

    土鍋に水と総合調味料を入れ、鶏肉をにんじん、大根を入れ煮ます。

  4. 4

    煮立ってきたら、白菜を入れ、食べる直前に豆苗を入れます。
    このままでもおいしいですが、お好みでポン酢をつけてもOKです

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芳味園
芳味園 @cook_40039539
2010/10/29 07:19に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

大根 白菜 豆苗 にんじん 骨付きもも肉

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