海鮮塩焼きそば♬
超簡単!塩焼きそば♡
このレシピの生い立ち
生のそばを頂き、何とか調理したいと
考えました(笑)
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生のそばを頂き、何とか調理したいと
考えました(笑)
①麺は茹でておく。
野菜は食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンでニンニクを油で炒める。
香りが出たらシーフード、野菜の順に入れる。
③②を皿にとりだし、同じフライペンでそばを炒めて焼き付ける(少し焦げ目つける)
④②を戻し入れ、炒める。そこに中華味を入れて味付ける。
そばは少し焦がすとおいしいです。
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