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海鮮塩焼きそば♬
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海鮮塩焼きそば♬-レシピのメイン写真

海鮮塩焼きそば♬

ploudy
ploudy @cook_40114870

超簡単!塩焼きそば♡
このレシピの生い立ち
生のそばを頂き、何とか調理したいと
考えました(笑)

超簡単!塩焼きそば♡
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ploudy
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材料

1人分
  • 生麺(中華麺)茹でたのもでもOK 1つ
  • 小松菜、ニラ 合わせて約100グラム
  • MIXシーフード 100グラム
  • 中華調味料(中華味) 小さじ1/2弱
  • ニンニク 1/2かけ
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作り方

  1. 1

    ①麺は茹でておく。
    野菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ②フライパンでニンニクを油で炒める。
    香りが出たらシーフード、野菜の順に入れる。

  3. 3

    ③②を皿にとりだし、同じフライペンでそばを炒めて焼き付ける(少し焦げ目つける)

  4. 4

    ④②を戻し入れ、炒める。そこに中華味を入れて味付ける。

コツ・ポイント

そばは少し焦がすとおいしいです。

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ploudy
ploudy @cook_40114870
2010/10/19 01:01に公開
現在アメリカ在住。3歳、5歳姉妹の母。子育て真っ盛りです!子供に安全なものをと思い、少ない日本食材でも頑張って作ってます!パンも、ケーキもお菓子も全部手作り。。。クックパッドさんにはいつも助けてもらってますwケーキやお菓子は初心者。日々努力ですね。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば ニラ 小松菜 シーフード 中華麺 にんにく めん

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