ごはんを握る（お弁当箱に詰めやすい大きさに）

うす切り肉に軽く塩コショウする。

１を２で巻いて握り、フライパンで全面焼く。（巻終わりから焼くとはがれにくい）

火を止めて★を合わせて味付け。