離乳食にも!大豆のディップ3種類

いのマウス @cook_40173663
赤ちゃんの離乳食にもいける、ヘルシー大豆のディップです。かぼちゃ味、あおさ味、ごま味です!お酒のおつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん作って困った時に、離乳食にも大人用にも大丈夫なレシピを作りたくて、考案しました。
離乳食にも!大豆のディップ3種類
赤ちゃんの離乳食にもいける、ヘルシー大豆のディップです。かぼちゃ味、あおさ味、ごま味です!お酒のおつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん作って困った時に、離乳食にも大人用にも大丈夫なレシピを作りたくて、考案しました。
作り方
- 1
大豆の下処理を。方法は、Spainさんの、https://cookpad.wasmer.app/recipe/240848をご参照!
- 2
たまねぎは、うすくスライスにし、電子レンジ500Wで約2分加熱する。
- 3
1で下ゆでした大豆180gと、塩少々加え、フードプロセッサーでペースト状にする。
- 4
ごま味とあおさ味は、3を各60gずつ、ごまあえの素、あおさを混ぜるだけ。
- 5
かぼちゃ味は、かぼちゃを角切りにして、レンジで2分加熱し、温かいうちに3の残りと一緒にフードプロセッサーで、ペースト状に
コツ・ポイント
※大人用に、ニンニクやオリーブオイル、バジルペーストなどを入れても美味!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588403


