離乳食にも！大豆のディップ３種類
いのマウス @cook_40173663
赤ちゃんの離乳食にもいける、ヘルシー大豆のディップです。かぼちゃ味、あおさ味、ごま味です！お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん作って困った時に、離乳食にも大人用にも大丈夫なレシピを作りたくて、考案しました。
離乳食にも！大豆のディップ３種類
赤ちゃんの離乳食にもいける、ヘルシー大豆のディップです。かぼちゃ味、あおさ味、ごま味です！お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん作って困った時に、離乳食にも大人用にも大丈夫なレシピを作りたくて、考案しました。
作り方
- 1
大豆の下処理を。方法は、Ｓpainさんの、https://cookpad.wasmer.app/recipe/240848をご参照！
- 2
たまねぎは、うすくスライスにし、電子レンジ５００Ｗで約２分加熱する。
- 3
１で下ゆでした大豆１８０ｇと、塩少々加え、フードプロセッサーでペースト状にする。
- 4
ごま味とあおさ味は、３を各６０ｇずつ、ごまあえの素、あおさを混ぜるだけ。
- 5
かぼちゃ味は、かぼちゃを角切りにして、レンジで２分加熱し、温かいうちに３の残りと一緒にフードプロセッサーで、ペースト状に
コツ・ポイント
※大人用に、ニンニクやオリーブオイル、バジルペーストなどを入れても美味！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588403
