卵をときほぐし牛乳と混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油をしき半熟のスクランブルエッグを作る。

温かいご飯を、お皿に盛り、溶けるタイプのチーズを散らし、上に半熟のスクランブルをカレースプーンでチーズの上にのせる。

半熟のスクランブルエッグの上に、ピザソースorケチャップをかけ、あれば飾りつけでパセリを散らして出来上がり。