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【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】
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【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】-レシピのメイン写真

【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】

タカシィ
タカシィ @cook_40038327

見た目が可愛い♪食べても面白い♪
乙女心&子供心をくすぐるトーストです。

写真は卵黄のせで^^
このレシピの生い立ち
最近電動ミキサーを買ってみたので、メレンゲを作ってみた。何かに使えないかな~?と思い。

見た目が可愛い♪食べても面白い♪
乙女心&子供心をくすぐるトーストです。

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【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】

タカシィ
タカシィ @cook_40038327

見た目が可愛い♪食べても面白い♪
乙女心&子供心をくすぐるトーストです。

写真は卵黄のせで^^
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最近電動ミキサーを買ってみたので、メレンゲを作ってみた。何かに使えないかな~?と思い。

見た目が可愛い♪食べても面白い♪
乙女心&子供心をくすぐるトーストです。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 卵白(または卵) 1個分
  3. 塩、胡椒、マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    トースターは2~3分温めておく。
    卵白は角が立つくらいの固めメレンゲにする。

    • 【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】作り方1写真
  2. 2

    食パンにマヨネーズを塗り、メレンゲをこんもりと乗せる。
    卵黄を乗せるときは、頂上をへこませてゆっくりと上へ。

    • 【簡単】卵白消費に♪雪山トースト【朝食】作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒を振り、トースターでメレンゲの表面に焼き色がつくまで加熱して完成♪
    卵白オンリーでもいけます。

コツ・ポイント

調味料は、メレンゲとマヨネーズの相性がベストです。塩胡椒だけや、ケチャップ、バターなどでもいけますよ。
ふわふわサクサクの面白食感を味わってみてください^^

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タカシィ
タカシィ @cook_40038327
2010/11/03 01:35に公開
さびしい一人暮らしの27歳女。☆★ 料理初心者のぶきっちょ&面倒くさがりでしたが、クックパッドの皆様のおかげで料理大好きになりました!!押忍!!☆★クックの力でついに彼氏の胃袋をゲットしました(笑)☆★  基本的にアレンジは苦手なのでオリジナルレシピは変なものや簡単すぎるものばかりです。
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