1.たっぷりのお湯に塩を入れ、袋に書いてある通り麺を茹でる。

2.フライパンにオリーブオイルを中火にかけ、にんにくを入れかおりを出す。
かおりが出たらにんにくを取り出す。

3.　2の中に●印を入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったら☆印の材料を全部入れます。

4.とろみをつけるため◎印を入れます。
（入れるときは火を弱火にしてください）

5.ゆっくりかき混ぜ片栗粉がダマになったら牛乳でゆっくり弱火で伸ばして見てください。最後に塩・黒胡椒で味を調える。