穴につめつめ！ゴーヤの肉詰めロースト
太田アキオ @cook_40043075
ゴーヤがあります。中のワタを取り除くと「穴」発見！！もうね、詰めるしか無いでしょう。
このレシピの生い立ち
ここにゴーヤがあります。中のワタを取り除くと「穴」発見！！もうね、詰めるしか無いでしょう。
穴につめつめ！ゴーヤの肉詰めロースト
ゴーヤがあります。中のワタを取り除くと「穴」発見！！もうね、詰めるしか無いでしょう。
このレシピの生い立ち
ここにゴーヤがあります。中のワタを取り除くと「穴」発見！！もうね、詰めるしか無いでしょう。
作り方
- 1
ゴーヤのワタを取って1センチ位に輪切りにします。軽く塩をふっておきます。
- 2
玉ねぎと赤ピーマンをみじん切りにして炒めます。
- 3
2とひき肉を混ぜて良く練ります。塩コショウしてね。
- 4
1のゴーヤを水洗いして水を切ってから片栗粉をまぶします。内側にもよくまぶしてね。
- 5
ゴーヤにひき肉を詰めます。フライパンに油をひいて焼きます。両面こんがりと。
- 6
お皿に盛りつけてスイートチリソースをつけていただきます。
- 7
2012/8/7プレミアムカテゴリ「美容・ダイエット」に登録されました。
ヽ(‾¬‾)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18641104
