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サツマイモの甘煮
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サツマイモの甘煮-レシピのメイン写真

サツマイモの甘煮

みさけつ
みさけつ @cook_40141419

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さつまいもをおかずにしたくて

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材料

2人分
  • サツマイモ 中1本
  • タカラ本みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    サツマイモを乱切りにし、水にさらす

  2. 2

    水気をふきとり、揚げ油で中火で揚げる(6分ぐらい)

  3. 3

    揚げ油を取り除いた鍋にさつまいもを戻し醤油、みりんをからめる

  4. 4

    最後にゴマをふる

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みさけつ
みさけつ @cook_40141419
2010/11/19 08:35に公開
結婚してもうすぐ10年。自力で作れる料理はまだ限られています。
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このレシピのキーワード

さつま芋 ゴマ

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