豚肉と白菜の生姜焼き風♪

まーちママ @cook_40091670
いつもの生姜焼きに白菜を入れてみました。ご飯が進むおかずのできあがり(^^)/♪。美味しいよ~♪。
このレシピの生い立ち
実家からもらってきた白菜がいっぱいあったので、玉ねぎの代わりに使ってみたら、美味しかったので、載せてみました♪
豚肉と白菜の生姜焼き風♪
いつもの生姜焼きに白菜を入れてみました。ご飯が進むおかずのできあがり(^^)/♪。美味しいよ~♪。
このレシピの生い立ち
実家からもらってきた白菜がいっぱいあったので、玉ねぎの代わりに使ってみたら、美味しかったので、載せてみました♪
作り方
- 1
豚肉、白菜を食べやすい大きさに切る。★の調味料を全て合わせておく。
- 2
フライパンに油を入れ、白菜の白い部分を先に炒める。少し火が通ったところで、残りの葉の部分と豚肉を入れる。
- 3
豚肉に火が通ったら、2の調味料★を入れ、味が十分絡まったら、できあがり♪。
- 4
写真は豚バラで作っています。写真はたれがあまり写っていませんが、たれが美味しいので、丼にしても美味しいです♪
コツ・ポイント
豚肉は生姜焼き用でも、豚バラ肉でもなんでもOKです。生姜はお好みで、量を調整してくださいね。
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