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ポルチーニ茸のパスタ
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ポルチーニ茸のパスタ-レシピのメイン写真

ポルチーニ茸のパスタ

wakajoyuu
wakajoyuu @cook_40174949

ポルチーニ茸の香りがトマトソースによく合います♡
このレシピの生い立ち
美味しいトマトソースを購入したので、野菜と鶏肉たっぷりの具沢山パスタにしました。

ポルチーニ茸の香りがトマトソースによく合います♡
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美味しいトマトソースを購入したので、野菜と鶏肉たっぷりの具沢山パスタにしました。

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wakajoyuu
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ポルチーニ茸の香りがトマトソースによく合います♡
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美味しいトマトソースを購入したので、野菜と鶏肉たっぷりの具沢山パスタにしました。

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材料

2人分
  • 鶏肉 150g
  • ほうれん草 1束
  • オリーブオイル 適量
  • トマトソース 1瓶
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を両面焼き色がつくように中火で焼きます。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、ほうれん草を入れてサッと炒めます。

  3. 3

    炒め合わせた鶏肉&ほうれん草にトマトソース(今回はクチーナアンティーカのポルチーニ茸味)を入れます。

  4. 4

    出来上がったソースにパスタを入れて、絡めたら完成です!

コツ・ポイント

パスタが柔らかくなりすぎないように、手早く絡めるのがコツです。

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wakajoyuu
wakajoyuu @cook_40174949
2012/03/30 14:34に公開
長いお付き合いを経て、大好きな彼と結婚をしました♬最近可愛い息子くんが仲間入りして、幸せな毎日を送っています。体育会系な主人のために、こってり和食を中心に作っています。良かったらブログにも遊びに来てください!http://ameblo.jp/wj1010/
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 トマト ほうれん草

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