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春野菜のチーズ炒め
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春野菜のチーズ炒め-レシピのメイン写真

春野菜のチーズ炒め

my_miffy
my_miffy @cook_40139615

冷蔵庫にあった野菜をチーズで炒めました

このレシピの生い立ち
チーズはピザ用チーズでもブルーチーズ等でも何でも可
最後にあらびきコショウを加えてもおいしいです

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材料

2～3人分
  • カリフラワー 約350g(大1/2個）
  • 春キャベツ 2枚
  • 切り落としベーコン 50g
  • チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    カリフラワーをカットする(1房が大きければ火が通り易いように厚さを半分にする)

  2. 2

    ベーコンは1cmくらいにカットする
    キャベツは1.5cm四方にカットする

  3. 3

    油をひいたフライパンにカリフラワーを入れ2～3分炒める

  4. 4

    ベーコンとキャベツを加え炒める(火の通り具合はお好みで)

  5. 5

    チーズを加え、チーズがとければOK

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my_miffy
my_miffy @cook_40139615
2012/03/30 16:17に公開
シンプルな料理を活用させてもらいます
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ベーコン カリフラワー チーズ

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