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万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース
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万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース-レシピのメイン写真

万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース

あさごー
あさごー @cook_40138285

パスタにもお食事系パンケーキにも合う、簡単なのに美味しいソースです❗小麦粉を使いません❗
このレシピの生い立ち
美味しいお食事系パンケーキが食べたくて作りました。パスタのほうは家族に好評でした。

パスタにもお食事系パンケーキにも合う、簡単なのに美味しいソースです❗小麦粉を使いません❗
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万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース

あさごー
あさごー @cook_40138285

パスタにもお食事系パンケーキにも合う、簡単なのに美味しいソースです❗小麦粉を使いません❗
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美味しいお食事系パンケーキが食べたくて作りました。パスタのほうは家族に好評でした。

パスタにもお食事系パンケーキにも合う、簡単なのに美味しいソースです❗小麦粉を使いません❗
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材料

二人分
  • ベーコン 5枚くらい
  • ほうれん草 1束
  • おろしにんにく 大さじ1~2
  • オリーブオイル 大さじ5くらい、多め
  • 牛乳 120ccくらい(最後に調節する)
  • ピザ用とけるチーズ ふたつかみ
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンをせんぎりにします

  2. 2

    フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、にんにくとベーコンを入れます

  3. 3

    ベーコンがカリカリになる1歩手前くらいに揚げ焼きにします

  4. 4

    大きめに切ったほうれん草を入れて炒めます

  5. 5

    牛乳とチーズを入れ、コショウをかけます

  6. 6

    しょっぱければ牛乳を入れて調節します!

  7. 7

    お食事系パンケーキだと、こんな感じになります

    • 万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース作り方7写真
  8. 8

    茹でたパスタとあえるとこんな感じになります!

    • 万能!ベーコンとほうれん草のチーズソース作り方8写真

コツ・ポイント

にんにくを入れるときからベーコンを揚げ焼きにするとき、油がはねて危ないので気をつけてください。
塩分は足りなかったらチーズか塩を入れてください。

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あさごー
あさごー @cook_40138285
2017/01/18 07:45に公開
ご訪問ありがとうございます。喫茶店店員、スーパー惣菜部のお弁当作りなど経験。食品衛生責任者取得。
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 牛乳 スライスチーズ

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