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茹でもやし/シャキシャキ&臭みなし
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茹でもやし/シャキシャキ&臭みなし-レシピのメイン写真

茹でもやし/シャキシャキ&臭みなし

女傾奇者
女傾奇者 @cook_40191044

醤油ラーメンの茹でもやしが大好き。お店のようにシャキシャキ臭みなく茹でたくて挑戦。
このレシピの生い立ち
茹でもやしが好きなんですが、臭みがどうしても気になり…

醤油ラーメンの茹でもやしが大好き。お店のようにシャキシャキ臭みなく茹でたくて挑戦。
このレシピの生い立ち
茹でもやしが好きなんですが、臭みがどうしても気になり…

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茹でもやし/シャキシャキ&臭みなし

女傾奇者
女傾奇者 @cook_40191044

醤油ラーメンの茹でもやしが大好き。お店のようにシャキシャキ臭みなく茹でたくて挑戦。
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茹でもやしが好きなんですが、臭みがどうしても気になり…

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材料

  • もやし 適量
  • 酢 ほんの少し
  • 酒 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    小鍋にもやしを入れ、ひたひたに水を注ぐ。

  2. 2

    酢と酒をほんの少し入れ、軽く混ぜる。

  3. 3

    火をつけ、沸騰したら火を切る。30秒ほど放置したあとはザルにあげ、そのまま冷ます。

コツ・ポイント

酢は入れすぎるとすっぱくなります。でも匂いは確実に軽減されているように思います。

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女傾奇者
女傾奇者 @cook_40191044
2010/12/22 10:24に公開
おつまみや簡単料理の適当分量で傾いておりますが基本的に自分用のメモです
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このレシピのキーワード

もやし 酒

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