＊フワッサクッコーンフレーククッキー＊

＊フワッサクッコーンフレーククッキー＊-レシピのメイン写真

＊フワッサクッコーンフレーククッキー＊

えりるんこ @cook_40192341

コーンフレークとドライフルーツの
相性バッチリ(^ε^)/☆
サクサクの優しい味です。
このレシピの生い立ち
作ったきっかけはニュージーランドで食べたクッキーを再現できたらなぁ(^ω^*)

って思ったからです！

コーンフレークとドライフルーツの
相性バッチリ(^ε^)/☆
サクサクの優しい味です。
このレシピの生い立ち
作ったきっかけはニュージーランドで食べたクッキーを再現できたらなぁ(^ω^*)

って思ったからです！

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えりるんこ @cook_40192341

コーンフレークとドライフルーツの
相性バッチリ(^ε^)/☆
サクサクの優しい味です。
このレシピの生い立ち
作ったきっかけはニュージーランドで食べたクッキーを再現できたらなぁ(^ω^*)

って思ったからです！

コーンフレークとドライフルーツの
相性バッチリ(^ε^)/☆
サクサクの優しい味です。
このレシピの生い立ち
作ったきっかけはニュージーランドで食べたクッキーを再現できたらなぁ(^ω^*)

って思ったからです！

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材料

約９枚分

＊材料＊
バター 100㌘
砂糖 85㌘
卵１
小麦粉 125㌘
コーンスターチ小さじ1
ミックスドライフルーツ 1/2カップ
バニラエッセンス小さじ1/2
コーンフレーク①(細かく砕く) 20㌘
コーンフレーク(軽く砕く)

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作り方

1

バターと砂糖を
ゴムベラで混ぜる。
＊クリーム状になり
しっとりするまで
2

【1】に卵を加えてさっくり混ぜる
3

【2】に小麦粉をふるい、コーンスターチ、ミックスドライフルーツ、バニラエッセンス、コーンフレーク①を加える
4

ゴムベラでよく混ぜる。
＊しっとりするまで
5

スプーンで型を整える
6

軽く砕いたコーンフレクを上からふりかけてひっつくようにおす
7

【７】180℃に余熱したオーブンで２０分ー２５分焼く。

コツ・ポイント

◎卵を入れるとまとまりがなくなりますが心配ありません。

　　◎混ぜるというよりはゴムベラでしっかり練ります(・ω・)

　　　◎次の日でも大丈夫です。

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えりるんこ

えりるんこ @cook_40192341

2012/04/07 17:49に公開

このレシピのキーワード

クッキードライフルーツバター卵小麦粉

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