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ノンオイルのヘルシーグラノーラバー
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ノンオイルのヘルシーグラノーラバー-レシピのメイン写真

ノンオイルのヘルシーグラノーラバー

zzzumi
zzzumi @cook_40192742

市販のものは添加物と砂糖たっぷり。これなら簡単に作れてアレンジ自在!少し小腹が空いた時のおやつや忙しい朝ご飯にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ビーガン(完全菜食主義)の友人の手作りグラノーラバーがすごく美味しくて、アレンジして自分でも作ってみました。甘味料をたくさん足さなくても、完熟バナナで充分甘くなります。
腹持ち抜群!自然な甘さでついパクパクつまんでしまいます笑

市販のものは添加物と砂糖たっぷり。これなら簡単に作れてアレンジ自在!少し小腹が空いた時のおやつや忙しい朝ご飯にどうぞ。
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ビーガン(完全菜食主義)の友人の手作りグラノーラバーがすごく美味しくて、アレンジして自分でも作ってみました。甘味料をたくさん足さなくても、完熟バナナで充分甘くなります。
腹持ち抜群!自然な甘さでついパクパクつまんでしまいます笑

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ノンオイルのヘルシーグラノーラバー

zzzumi
zzzumi @cook_40192742

市販のものは添加物と砂糖たっぷり。これなら簡単に作れてアレンジ自在!少し小腹が空いた時のおやつや忙しい朝ご飯にどうぞ。
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腹持ち抜群!自然な甘さでついパクパクつまんでしまいます笑

市販のものは添加物と砂糖たっぷり。これなら簡単に作れてアレンジ自在!少し小腹が空いた時のおやつや忙しい朝ご飯にどうぞ。
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材料

オーブン天板1枚分
  • グラノーラ(ミューズリーでも) 5カップ〜(天板に敷き詰める分だけ)
  • ナッツ類(クルミやアーモンドなど、お好みで) 1カップ
  • バナナ(完熟) 2本
  • 牛乳(豆乳、アーモンドミルク等でも) 大さじ2〜4
  • はちみつ(メープルシロップ、アガベでも) 大さじ2〜4
  • チョコレート(シロップでも可) 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱。ナッツ類は粗く刻み、ボウルにグラノーラと混ぜ合わせておく。

  2. 2

    バナナ、牛乳、はちみつ等の液体材料をドロリとするまで混ぜる。(FPやブレンダーを使うと楽です)

  3. 3

    ②をグラノーラのボウルに注ぎ混ぜ合わせる。この時ややぼそっとしていても問題ありません。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に③の生地を流し込み、よく押し込む。焼きむら防止のためにも生地は満遍なく敷き詰めてください。

  5. 5

    予熱したオーブンに天板を入れ、10分間焼く。一旦取り出す。

  6. 6

    生地が柔らかいうちに好みの大きさに切り分け、ひっくり返し、もう10分焼く。

  7. 7

    天板ごと冷やす。(天板の余熱で表面がカリカリに!)お好みで溶かしチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

■混ぜた時に、あまりにドロリとしているようならグラノーラやナッツを足して調節して下さい。我が家は大さじ1〜2の植物由来のプロテインパウダーを足しています。小麦粉やアーモンドプードルでも。
■ナッツはローストすると香ばしくて美味しいですよ!

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zzzumi
zzzumi @cook_40192742
2013/07/26 03:19に公開
食べたいものをあるもので作る!
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このレシピのキーワード

豆乳 ナッツ バナナ グラノーラ はちみつ くるみ 牛乳 アーモンド メープルシロップ チョコレート

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