インスタントラーメンで豚コツ風～ラーメン
shokenママ @cook_40044162
インスタントラーメンにチョッと手を加えるだけで美味しい豚コツ風～になります。牛乳と練りゴマがポイントです。作ってみてね
このレシピの生い立ち
いつものインスタントラーメンを冷蔵庫に残っていた練りゴマを使って豚コツ風ラーメンにしてみたら、美味しくできたのでupしました。
インスタントラーメンで豚コツ風～ラーメン
インスタントラーメンにチョッと手を加えるだけで美味しい豚コツ風～になります。牛乳と練りゴマがポイントです。作ってみてね
このレシピの生い立ち
いつものインスタントラーメンを冷蔵庫に残っていた練りゴマを使って豚コツ風ラーメンにしてみたら、美味しくできたのでupしました。
アプリでひらく作り方
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今回使ったラーメンです。マルちゃん正麺醤油味です。
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耐熱容器にもやしを入れその上に挽き肉を固まらないようにのせてレンジ600wで3分半チンして◎を加えて良く混ぜる。
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- 3
鍋にお湯を沸かしてラーメンを表示時間通り茹でる。それと同時に小鍋に★を全て入れ混ぜながら沸騰直前で火を止めスープを作る。
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スープを丼に入れ、湯切りした麺を入れ②をトッピングして、お好みでねぎと卵をのせたら出来上がり。お好みでラー油をかけても◎
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こちらのID18695459のみそ漬け卵を今回はのせてみました。
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こちらのID18884270の味付け卵も美味しいです。
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鶏ガラスープ使用で、豚コツは使っていませんが豚コツ風～ラーメンと私が勝手に命名しました^^;
コツ・ポイント
インスタントラーメンはメーカーに因り、それぞれ味が違うと思いますが、醤油味で作ってみて下さい。もやしはレンジで簡単に作っていますが、フライパンで炒めても良いです。2人分は倍量で大丈夫です。
つくれぽ
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