☆超簡単!ピリ辛わかめスープ☆

ひころん
ひころん @cook_40039672

3分もあれば完成です!
ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(。◠‿◠。)
このレシピの生い立ち
丼物のお供に、おうちにあるもので簡単にスープを作ろうと思って。

☆超簡単!ピリ辛わかめスープ☆

3分もあれば完成です!
ごま油の効いた、中華風のピリっと辛いスープです(。◠‿◠。)
このレシピの生い立ち
丼物のお供に、おうちにあるもので簡単にスープを作ろうと思って。

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材料

2~3人分
  1. 乾燥わかめ 適量
  2. 適量
  3. ごま 適量
  4. 400cc
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 味の素 少々
  7. ごま 数滴
  8. ラー油 数滴
  9. 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、塩、ほんだし、味の素を入れて沸かす。
    葱は小口切りにする。

  2. 2

    1が沸いてきたら、葱を入れ、火が通ったらわかめとごまを入れて火を止める。

  3. 3

    最後にごま油とラー油をたらしたら・・・
    ☆完成☆

  4. 4

    2010.06.30
    写真差し替えました☆

コツ・ポイント

わかめはいっぱい入れた方がおいしいです。
入れてすぐ火を止めても余熱で充分です。

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ひころん
ひころん @cook_40039672
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都内暮らしの27歳OLです!ここ3年くらい日々特訓中♪つくれぽ中心ですが、宜しくお願いします(*^∀^*)
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