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簡単チーズ入りバケット!
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簡単チーズ入りバケット!-レシピのメイン写真

簡単チーズ入りバケット!

しょうたぱぱ
しょうたぱぱ @cook_40087291

ティファールのホーム&バケットを使ってチーズ入りバケットを作りました!パパでも出来ますよ!
このレシピの生い立ち
ホーム&バケットは簡単にバケットが焼けるので、チーズを入れて焼いてみました。焼きたては外はパリパリ!中はチーズがとろけて最高ですよ!

ティファールのホーム&バケットを使ってチーズ入りバケットを作りました!パパでも出来ますよ!
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しょうたぱぱ
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ティファールのホーム&バケットを使ってチーズ入りバケットを作りました!パパでも出来ますよ!
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材料

4本分
  • ※フレンチバゲットミックス 1袋(250g)
  • ※ドライイースト(付属) 3g
  • ※水 175g
  • クラフト、切れてるチーズ 65g(6枚くらい)
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作り方

  1. 1

    ケースに※の材料を入れてスタート!ブザーが鳴るまで待ちます(約70分)

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方1写真
  2. 2

    H&Bが頑張っている間に切れているチーズをサイコロ状に切ります。今回はちょっと細かくしました。

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方2写真
  3. 3

    ブザーが鳴ったら取り出して4等分して中にサイコロ状のチーズを入れてバケットの形に形成します。閉じしろはぴったりつけます。

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方3写真
  4. 4

    閉じた部分を下にしてトレーに載せます。ハサミでクープを入れます。深めに入れた方が綺麗に仕上がりますよ

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方4写真
  5. 5

    刷毛で水を塗ってスイッチを入れて焼きあがりを待つだけ!(霧吹きでもよいかもしれません)

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方5写真
  6. 6

    ブザーが鳴ったら取り出します!熱いので注意してください!あふれたチーズも香ばしくて最高です!

    • 簡単チーズ入りバケット!作り方6写真

コツ・ポイント

説明書ではベンチタイムを取っていませんが、取り出して4等分した後に15分位ベンチタイムを置いた方がやりやすいと思います。閉じる時に生地が乾燥しているとつかないので、ちょっと水をつけるとぴったり付きます。

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しょうたぱぱ
しょうたぱぱ @cook_40087291
2011/01/10 02:04に公開
肉料理の魅力に取り付かれ、ダッチオーブンや自宅のオーブンなどを使って肉料理を作って楽しんでいます。男の料理なので、簡単で、かつ放置していても出来るようなレシピばかりです(笑)最近はanovaを使った低温調理にはまってます。また燻製も作ってます!
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