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つくれぽ

塩麹で作る✿鶏のから揚げ

パインクリームソーダ @cook_40380210

2024/11/21 11:11

塩麹で凄く柔らかくてジューシーで好きな味でした！お弁当にも入れます♪

ミアンミアン @cook_40319504

2025/06/14 21:35

唐揚げを作るのは超久しぶり。生レモンがなくレモン汁をかけたら珍しく息子から絶賛されましたよー！🤗👍

たい⭐️ゆき @cook_41210031

2024/09/30 16:31

もも肉1枚半で、塩麹大さじ２強使いました。焦げやすいとのことだったので、170℃で揚げました。美味しかったです！

☆ママ★ @cook_40603775

2025/06/28 12:31

長女に大好評♡美味しすぎるーと大絶賛だったので！これからうちの定番になります✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

未来への扉 @cook_40578733

2025/05/24 21:12

肉４枚(860g)塩麹40gで漬けて揚げる時に大人分だけ醤油と胡椒足しました！スーパーの塩唐揚げ好きな偏食3歳が美味しいと！嬉

miyaeri @cook_40536666

2025/04/20 02:53

ムネ肉で作りましたがしっとり美味でした(^^)♡

こっぷぽ～ん @cook_40119465

2025/04/13 22:09

美味♡焦げやすいとのことだったので注意して揚げました

クックWAK3 @cook_41234154

2025/02/11 03:10

おいしい！！焦げやすいけど、家族みんなこのから揚げが大好きです❤️

はな☆ゆう☆ @cook_40604802

2025/02/10 09:44

美味しいです！焦げやすいので2度揚げしてカリッとさせました！

ぱいんクック @cook_41142532

2024/12/15 06:16

おいしかったです！塩麹バンザイ！

きなこあめ＊ @cook_40677752

2024/11/19 14:07

塩麹からあげ、初めてでしたが柔らかくジューシーで美味しかったです♡またつくります！！

かホ！ @cook_390390k

2024/09/27 11:14

中はふわふわ、外はパリッとしていて美味しかったです☺️前に作った時は焦げてしまったので今回は低温でじっくり揚げました✨

☆☆ゆめママ☆☆ @cook_40659351

2024/08/27 09:04

最近塩こうじ作ったので(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)家族にとても好評でした

たぬぽんず @cook_40330615

2024/08/25 10:50

火加減が難しくて焦げてしまいましたが、美味しかったです！リベンジします(^^)

mik73i @cook_40544265

2024/08/23 15:35

柔らかくて美味しかったです✨160度で3分半揚げました🐓💕

管理栄養士えのこ @cook_40240704

2024/08/22 11:14

メモ→660gから揚げ用　ハナマルキの塩麹を次は大さじ4で下味つける！

あんまかろん☆ @cook_40278303

2024/08/22 01:18

冷蔵庫に残ってた塩麹消費に。二度揚げしたら少し黒くなってしまいましたがお味は美味しかったです。

かホ！ @cook_390390k

2024/08/20 11:52

柔らかくて味つけもしっかりめで美味しかったです！冷めても美味しかったのでまた作りたいと思います✨

hadukisann @cook_40542932

2024/08/06 13:04

柔らかくて美味しかったです！

ゆるмαмα @cook_40190377

2024/07/31 08:43

こんがりしましたが😅塩麹はホントサイコーな調味料✨

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